Como diluir corretamente o leite em pó para bezerros?

Hoje em dia, muitos produtores rurais utilizam com frequência substitutos do leite de vaca para alimentar bezerros jovens, mas é fundamental que seja um produto de alta qualidade. No entanto, encontrar um substituto do leite de vaca que atenda a esses requisitos nem sempre é possível. Às vezes, encontram-se no mercado substitutos produzidos com matérias-primas de baixa qualidade. Portanto, o produtor rural que se preocupa com a nutrição de seus animais precisa conhecer as regras para escolher um substituto do leite de alta qualidade para bezerros, bem como os procedimentos de reprodução e alimentação.

Para que servem os ZCMs?

Os agricultores experientes sabem que apenas os substitutos da melhor qualidade são adequados. feito de soro de leiteEste é um produto muito saudável obtido através do processamento de queijo cottage, queijo e caseína. É impossível produzir um bom queijo sem coalhar o leite. Isso requer uma enzima especial chamada coalho. Existem vários tipos de soro de leite que podem ser obtidos por meio de diferentes métodos.

O soro de caseína resulta da precipitação da caseína, obtida com o uso de ácido clorídrico. Normalmente, o substituto de soro de caseína para ração de bezerros apresenta a seguinte composição:

• Proteína - 12%;
• Substâncias minerais - 10%;
• lactose na matéria seca - 75%.

Hoje, o leite obtido de uma vaca durante a lactação difere em composição daquele oferecido há muitos anos. Em primeiro lugar, diz respeito a proteínas e gorduras, cuja proporção pode variar em cada caso. Isso ocorre devido às diferenças nas condições de alimentação do animal e na época do ano.

Os substitutos do leite oferecidos atualmente contêm nutrientes essenciais para o desenvolvimento dos bezerros, além de ferro, cujo nível é dezenas de vezes maior do que no leite integral.

Substitutos lácteos de alta qualidade também estão disponíveis no mercado, com composição praticamente idêntica à do leite de vaca e a um custo menor. Quando produzidos corretamente, os substitutos lácteos podem ser usados ​​como pré-mistura, fornecendo aos bezerros as vitaminas e os minerais de que precisam nessa fase de desenvolvimento. É isso que diferencia os substitutos lácteos do leite integral.

A tecnologia moderna avançou muito nos últimos anos e, hoje, as lojas oferecem uma ampla gama de substitutos do leite feitos a partir de componentes de leite pasteurizado, cuja produção destrói diversos agentes infecciosos. Os substitutos contêm substâncias como:

• imunoglobulinas;
• lactoferrina;
• lactoperoxidase;
• fosfopeptídeo;
• peptídeo de glutamina.

Incluir substituto integral do leite na dieta dos bezerros é uma prática comum entre os produtores, pois esses produtos permitem que o delicado trato gastrointestinal dos bezerros se adapte melhor à transição subsequente para a alimentação.

Quais são os tipos existentes e como escolher?

Uma característica distintiva dos substitutos do leite de vaca integral é que eles levam em consideração a fisiologia dos bezerros, cujos organismos são excelentes na absorção de nutrientes essenciais. Dependendo da consistência dos substitutos do leite de vaca integral, classificar em vários grupos:

• Líquido. Refere-se a substitutos prontos para uso.
• Concentrado. Antes de usar, deve ser diluído em água ou soro.
• Secos. Devem ser usados ​​após diluição em água ou outro líquido, mantendo uma proporção de 1:8.

Até o momento, os problemas relacionados às condições de transporte e armazenamento dos dois primeiros tipos de substitutos do leite permanecem sem solução, razão pela qual os produtores rurais geralmente preferem o grupo de substitutos em pó.

Agricultores experientes elogiam as seguintes marcas de substitutos do leite:

• "Kalvolac";
• Calvomilk;
• "Eurolac"
• "Prodlak".

Vantagens do ZCM

A característica única desses produtos, que substituem com sucesso o leite de vaca integral, é que, quando armazenados em pó, eles não perdem suas propriedades ao longo do tempo.

No ZCM Existem medicamentos antibacterianos., que ajudam a prevenir a proliferação de microorganismos nocivos no corpo dos bezerros.

O Imagro, produto no qual o Calvomilka se baseia, é bastante eficaz. Contém probióticos, prebióticos e ácidos orgânicos necessários para o funcionamento normal do trato gastrointestinal. Numerosos estudos laboratoriais com este substituto demonstraram que a sua inclusão na dieta de animais jovens reduz a incidência de doenças e aumenta a produtividade.

Ao estudar alternativas estrangeiras ao leite de vaca integral, descobre-se que elas contêm proteínas do soro do leite. Isso permite que os bezerros digiram o substituto muito mais rapidamente do que o produto integral natural.

Isso leva a um rápido aumento no volume do rúmen do animal, o que, consequentemente, garante alta produção de leite. Muitos especialistas aconselham usar substitutos estrangeiros Para bezerros de 5 dias de idade. Esses produtos têm muitos fãs, o que não é surpreendente: além de os substitutos terem uma composição equilibrada que leva em consideração as necessidades individuais do organismo, eles também possuem um aroma maravilhoso e um sabor agradável.

Optar por um substituto do leite em vez do leite integral tradicional é preferível, pois ajuda a prevenir que os bezerros sejam infectados por doenças perigosas, como diarreia viral ou rinotraqueíte infecciosa, que são transmitidas pelo leite.

Como reproduzir?

Agora você sabe que hoje em dia, ao escolher a ração para bezerros, muitos produtores rurais utilizam misturas modernas tão nutritivas quanto o leite comum. Como matéria-prima, os produtores escolhem leite desnatado em pó ou soro de leite em póAlém disso, gorduras vegetais e animais, grãos para ração animal e pré-misturas especiais também estão disponíveis.

Um efeito positivo do uso de substitutos do leite em uma fazenda é a possibilidade de economizar leite de vaca. No entanto, para alcançar os resultados desejados, é necessário compreender as regras para o preparo do substituto do leite em pó para bezerros.

Como preparar a mistura?

Para preparar o substituto, o pó deve ser diluído em 7 a 9 partes de água. Ao determinar a quantidade de pó, considera-se que o teor de matéria seca da solução final deve ser de pelo menos 12,5%. Por exemplo, para preparar 100 kg de mistura para ração, são necessários 13 kg da composição em pó e adicione 87 litros de água a issoÉ importante observar que o pó deve ser diluído em água em pequenas porções.

Após determinar a quantidade necessária de pó por pesagem, misture-o com água. Assim que todos os grumos desaparecerem, adicione mais água, que deve estar a uma temperatura mais baixa. A mistura preparada para alimentar animais jovens deve ser aquecida a 35-38 graus Celsius.

As ovelhas só podem ser alimentadas com substituto do leite fresco. Segundo especialistas, recomenda-se introduzir essa mistura alimentar aos animais aos vinte dias de idade. Isso se deve à natureza peculiar do organismo dos bezerros, que ainda não está adaptado à digestão de alimentos de origem vegetal. Cálculos realizados por especialistas revelaram que, durante um período de alimentação, cada bezerro necessita de aproximadamente 28 a 40 kg de ração seca.

A necessidade de leite dos bezerros permanece. ao longo de dois a quatro mesese a duração desse período depende em grande parte da quantidade de substituto fornecida aos bezerros.

O seguinte esquema de alimentação é considerado ideal, desde que o bezerro tenha sido desmamado no momento certo:

• primeira semana - leite materno: 3-6 litros, substituto: 0-7 litros.
• Segunda semana - quantidade de leite - 6 litros, fórmula infantil - 7 litros.
• Da terceira à quinta semana, a proporção do substituto deve ser de 8 litros por dia.

Quando o bezerro atingir 6 meses de idade, a quantidade da mistura elevar para 6 litrosQuando os animais completam um ano de idade, pode-se administrar um substituto em quantidades não superiores a 4 litros.

Conclusão

A nutrição desempenha um papel crucial na criação de bezerros. Portanto, é importante primeiro familiarizar-se com os tipos de ração disponíveis atualmente. Os substitutos do leite são merecidamente populares, pois não só são tão nutritivos quanto o leite integral, como também apresentam digestibilidade superior. No entanto, ao utilizar substitutos do leite, é preciso levar em consideração alguns pontos importantes. O preparo adequado da mistura antes do uso é fundamental, já que seu valor nutricional depende da concentração do produto final.