Galinhas

Hoje em dia, quase todo mundo cria galinhas para obter ovos ou carne saborosa e de alta qualidade. Mas poucos avicultores podem se orgulhar de uma raça chamada Jersey Giant. Embora ainda pouco conhecida na Rússia, ela está ganhando popularidade rapidamente. Isso não é surpreendente, já que as características da raça incluem robustez e resistência a diversas doenças. Essas galinhas fortes e de temperamento calmo convivem facilmente no mesmo galinheiro com quase qualquer outra ave.

O surgimento de novas raças de aves domésticas deve-se ao trabalho meticuloso dos criadores. O cruzamento resultou em inúmeras raças de galinhas e outros animais domésticos. Este artigo abordará a raça Plymouth Rock Listrada. Uma descrição detalhada e fotos fornecerão informações sobre essa raça que serão de interesse para muitos que desejam criar galinhas em casa.

A raça de galinha Moscow Black ganhou popularidade graças à sua excelente produção de ovos e rendimento de carne. A raça foi oficialmente reconhecida em 1980. Essas aves versáteis são extremamente fáceis de cuidar e podem sobreviver às condições rigorosas dos invernos russos.

Ovos caipiras sempre foram mais valorizados do que os comprados em supermercados, pois são considerados muito mais sustentáveis. Eles se distinguem visualmente pela cor da gema. Ovos caipiras têm uma gema de um laranja intenso, enquanto os comprados em supermercados são mais pálidos e menos saborosos. Muitas pessoas criam aves especificamente para a produção de ovos, mas surpresas desagradáveis ​​às vezes acontecem durante a coleta. Por exemplo, um ovo pode ser bicado. Por que as galinhas fazem isso? Vamos tentar descobrir.

Nos supermercados, você vai notar que os ovos de galinha estão ficando cada vez mais caros, e é praticamente impossível ficar sem eles na cozinha. Os ovos são usados ​​em saladas, bolos, omeletes e outros pratos. Eles também são uma rica fonte de vitaminas e outros nutrientes.

Quando possível, as pessoas criam galinhas em casa para consumo próprio e para produção de ovos. O momento em que as galinhas jovens começam a botar ovos e os detalhes desse processo são discutidos abaixo.