Hoje em dia, quase todo mundo cria galinhas para obter ovos ou carne saborosa e de alta qualidade. Mas poucos avicultores podem se orgulhar de uma raça chamada Jersey Giant. Embora ainda pouco conhecida na Rússia, ela está ganhando popularidade rapidamente. Isso não é surpreendente, já que as características da raça incluem robustez e resistência a diversas doenças. Essas galinhas fortes e de temperamento calmo convivem facilmente no mesmo galinheiro com quase qualquer outra ave.
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Origem da raça
Oficialmente, a raça Jersey Giant era Registrada nos EUA em 1992.Embora as primeiras galinhas gigantes tenham sido criadas já em 1915, elas eram pretas e foram levadas para a Inglaterra em 1921, onde criadores locais continuaram a desenvolver a raça em outras cores. Devido à rápida disseminação da Jersey Giant pela Europa, o trabalho de criação foi realizado em muitos países. Como resultado, galinhas brancas dessa raça apareceram na Alemanha e galinhas com plumagem azul rendada apareceram na Grã-Bretanha.
Descrição e foto da raça
Como você pode perceber pelo nome e pela foto, o Jersey Giant é
Esta é uma galinha com um corpo relativamente grande, comprido e pesado. Suas principais características distintivas incluem:
costas posicionadas horizontalmente;- tórax bem desenvolvido;
- pescoço poderoso;
- cabeça grande;
- olhos castanho-escuros;
- bico pequeno e fortemente curvado;
- asas de tamanho médio pressionadas junto ao corpo;
- plumagem densa e lisa;
- uma cauda fofa posicionada em um ângulo em relação às costas;
- Brincos vermelhos brilhantes, sem dobras ou rugas;
- Patas bem desenvolvidas e musculosas, com dedos amarelo-vivo e plumagem exuberante.
costas posicionadas horizontalmente;Em comparação com as galinhas, os galos são mais altos e têm a cabeça posicionada verticalmente. pente reto com seis dentes claramente definidos.
Graças à criação seletiva, o Jersey Giant possui três tipos de coloração de plumagem e, consequentemente, três subespécies da raça:
- As galinhas pretas distinguem-se pela plumagem preta com um brilho esmeralda. O bico e o tarso pretos têm um tom castanho-amarelado.
- A águia-azul-gigante possui uma magnífica coloração cinza-azulada iridescente. Seus tarsos são pretos, com uma tonalidade amarelada na parte inferior. Seu bico preto também é amarelo na ponta.
- A raça White Jersey Giant possui penas brancas e uma tonalidade amarelada no tarso e no bico.
Produtividade e vantagens da raça
A ave média pesa cerca de 6 kg, fazendo jus ao nome Jersey Giant. Os frangos começam a ganhar peso rapidamente já aos cinco meses de idade. Com um ano de idade, As galinhas poedeiras pesam cerca de 3,5 kg e os galos, 5 kg.Nessa fase, o ritmo de crescimento dessas aves diminui, tornando a criação delas pouco rentável.
A postura do primeiro ovo ocorre aos sete meses de idade, o que é bastante precoce para raças gigantes. Os ovos têm uma casca marrom densa e pesam 55 gramas no início da postura, podendo chegar a 62 gramas posteriormente. Uma única galinha pode produzir até 180 ovos por ano.
À dignidade da raça O Gigante de Jersey pode ser classificado como:
- Conformidade e gentileza de caráter;
- Excelente sabor de carne e ovos;
- alta produtividade;
- rápido crescimento de aves;
- excelente instinto materno;
- simplicidade na manutenção.
Conformidade e gentileza de caráter;A raça também tem suas desvantagens:
- a necessidade de um espaço amplo para criar galinhas;
- a possibilidade de desenvolver obesidade;
- Diminuição da qualidade do sabor da carne em frangos com mais de um ano de idade.
Recursos de conteúdo
Os pintinhos nascidos em uma incubadora são colocados em um cômodo aquecido. Na maioria das vezes, este é o lar do dono, onde os filhotes ficam. Certas condições são necessárias:
- Iluminação por 14 horas por dia;
- Área de 60x60 cm para 20 a 30 cabeças;
- Água morna em quantidade ilimitada.
Assim que os pintinhos crescem e ficam mais fortes, são transferidos para um galinheiro construído especialmente para eles.
Casa de Aves Jersey Giant
Para o desenvolvimento pleno de uma galinha desta raça, são necessários pelo menos 0,5 metros quadrados de espaço. O galinheiro deve ser bem iluminado, portanto, ao construí-lo, é melhor instalar janelas voltadas para o sul. Grades de malha fina são instaladas nessas janelas para ventilação. Para iluminação artificial, instala-se uma lâmpada a cada 10 metros quadrados.
Gigantes quase nunca voam.e raramente voam a uma pequena altura. Portanto, ninhos e poleiros são instalados a no máximo 50 cm do chão.
A quantidade de material para cama também deve ser escolhida de acordo com o porte da raça. Para evitar ferimentos nas aves em caso de quedas, a camada de cama deve ter de 15 a 20 cm de espessura. O nível da cama deve ser monitorado constantemente, adicionando-se mais material conforme necessário.
Galinhas e galos da raça Jersey Giant precisam de amplo espaço para se movimentarem. Condições de vida em espaços confinados afetam negativamente a saúde e a produtividade das aves. Cercas altas não são necessárias para esta raça.
As galinhas poedeiras merecem atenção especial. Por serem pesadas, elas frequentemente jogam os ovos para fora do ninho ou os quebram. Para recuperar os ovos intactos, são instaladas plataformas deslizantes sob os ninhos.
O Jersey Giant é resistente a baixas temperaturas. A raça tolera geadas até -5°C. As aves têm, no entanto, uma desvantagem: pente vulnerável, que pode ser danificada mesmo em temperaturas abaixo de zero. Se não for possível proporcionar aos galos e galinhas temperaturas acima de zero durante todo o ano, a crista deve ser oleada.
Cultivo e alimentação
Durante o primeiro dia, o papo dos pintinhos ainda contém nutrientes, então eles podem ficar sem se alimentar nesse período. Posteriormente, durante os três primeiros dias, um ovo cozido é oferecido para cada 20 pintinhos. A cada dia, a quantidade de ração é aumentada e a dieta é ajustada.
A dieta de animais jovens deve incluir proteínas na forma de farinha de peixe ou carne, soro de leite ou queijo cottage, verduras secas ou frescas, vegetais de raiz suculentos (batatas cozidas, beterrabas frescas e raladas e cenouras), verduras grossas na forma de talos de plantas picados e giz.
Se no primeiro dia para cada frango 20 gramas de ração, depois, aos sessenta meses – 200 gramas. Aos três meses de idade, os frangos Jersey Giant passam a consumir ração para adultos.
Alimentando animais jovens
Aos três meses, os galos iniciam um estirão de crescimento, necessitando de uma nutrição reforçada. Isso não é um problema durante os meses mais quentes, pois eles obtêm suas proteínas de minhocas e insetos, e vitaminas e vegetais das plantas que cultivam no jardim. Portanto, é vantajoso colocar os ovos para incubação de forma que os pintinhos eclodam dois meses antes da chegada do clima quente e da necessidade de transferi-los para um viveiro.
Durante o ano, quando não é possível passear, a ave é alimentada duas a três vezes por dia. A dieta é baseada em deve incluir ração composta, a partir das quais se preparam as pastas úmidas. Sua composição deve necessariamente consistir nos seguintes ingredientes:
- Ração composta cozida no vapor;
- cereais embebidos;
- ervas frescas;
- pão;
- vegetais.
Recomenda-se alimentar as aves com ração de grãos grossos à noite. Aves que dormem com o papo cheio ganham peso e põem ovos com mais facilidade.
As galinhas poedeiras também precisam de ar fresco, especialmente aos sete meses de idade, quando estão prontas para botar ovos. Elas devem ter acesso a alimentos naturaisPara garantir ovos fortes e desenvolvimento esquelético adequado, as fêmeas precisam de conchas, giz e cal. Nessa idade, os galos e as galinhas jovens devem ser mantidos separados.
Um recipiente separado com areia ou calcário triturado, que é uma fonte de minerais, deve ser disponibilizado no galinheiro. O giz deve ser incluído na dieta das aves. Após a alimentação com grãos cozidos no vapor, pequenas pedras são muito benéficas para a digestão. Não se esqueça das conchas, que previnem a formação de torrões no sistema digestivo. Sua ausência pode levar à mortalidade das aves.
Prevenção de doenças
Uma característica da raça Jersey Giant é a sua tendência à obesidade. Isso se deve ao rápido ganho de peso quando mantidas em confinamento. Essas aves são propensas ao prolapso do oviduto, o que pode levar à morte da galinha. Portanto, sua dieta deve ser balanceada e o galinheiro adequado. dimensões bastante grandesDurante a estação quente, a raça deve ficar ao ar livre por longos períodos de tempo.
Desde cedo, as galinhas recebem antibióticos para combater muitas doenças infecciosas. Apesar da boa saúde da raça, sua maior ameaça é a micoplasmose. Ela se manifesta como sinusite e bronquite, é transmitida por gotículas aéreas e leva a uma alta taxa de mortalidade.
Muitas aves recuperadas podem não apresentar sinais de micoplasmose, mas ainda assim serem portadoras. Consequentemente, aves com sistema imunológico enfraquecido podem ser infectadas por essa doença insidiosa. A proteção de aves domésticas pode ser alcançada com a instalação de uma cobertura transparente sobre o viveiro. Isso impedirá o contato com aves selvagens, que são portadoras da infecção.
O galinheiro deve ser mantido limpo, assim como a área de circulação. semear a grama regularmenteOutra medida preventiva são os banhos de cinzas, que ajudam as aves a combater os ácaros que as infestam. As aves jovens devem ser desparasitadas.
Avaliações de avicultores
As galinhas Jersey Giant são aves muito calmas e bonitas. Comprei ovos de tamanho médio, cor creme, de um criador. A taxa de mortalidade não passava de 2% e, aos seis meses de idade, elas já estavam botando ovos.
Essa raça, de temperamento equilibrado e calmo, pode passar o verão inteiro forrageando. Portanto, quem escreve em suas avaliações que essas galinhas gigantes comem uma quantidade incrível está enganado. Elas botam ovos e crescem bem. Eu gosto muito das Jersey Giants.
A raça Jersey é rara e, na minha opinião, não tem nada de especial. Comparadas a ela, as galinhas Brahma pesam um pouco menos e as Whitesoul são bem maiores. As Jersey Giants crescem lentamente e têm uma alta taxa de mortalidade antes dos seis meses de idade. Elas só começam a botar ovos aos oito meses e produzem uma porcentagem relativamente alta de ovos inférteis. Portanto, acredito que a raça esteja sendo simplesmente promovida para fins publicitários.
A única coisa que não gosto nessas aves é que elas não são boas poedeiras. O peso delas esmaga os ovos. Então, se você quiser pintinhos, terá que criá-los em uma incubadora ou com galinhas de outras raças.
Embora muitos descrevam as galinhas Jersey como aves de temperamento calmo, na verdade elas são bastante ariscas. Não se adaptam bem ao mesmo galinheiro que aves menores. Um cômodo separado será necessário para elas. Além disso, a raça requer muito espaço para correr. Ademais, seu peso e produção de ovos não são particularmente altos. No geral, não considero essa raça tão ideal quanto muitos a elogiam.
Tenho criado galinhas Jersey lindas, de cor azul-acinzentada e preta, no meu quintal há algum tempo. Elas não crescem muito rápido. Não me lembro quando começaram a botar ovos. As galinhas têm uma plumagem linda e exuberante e correm pelo quintal de um jeito engraçado. Seria uma pena matar galos tão bonitos. Como resultado, eles começaram a brigar e bicaram três até a morte. Um dos galos pesava impressionantes sete quilos. Infelizmente, não tenho tempo para me dedicar seriamente aos cuidados com aves. Mas comprei alguns pintinhos este ano mesmo assim. Vou criá-los por sua beleza.
