Raças de codornas: fotos e descrições, diferenças entre machos e fêmeas

Muitos avicultores criam codornas em suas propriedades para consumo de carne, produção de ovos ou fins ornamentais. A raça da codorna é selecionada com base na finalidade da criação. Isso pode ser um desafio para criadores iniciantes, visto que a seleção é bastante diversificada. Convidamos você a explorar a descrição, as principais características das codornas e as diferenças entre machos e fêmeas em nosso artigo.

Codornas estonianas

Esta raça de codorna para carne e ovos foi desenvolvida através de extensa seleção e cruzamento de codornas japonesas, brancas inglesas e faraós. As aves resultantes têm um peso médio de 150 a 180 gramas para machos e 190 a 210 gramas para fêmeas. As codornizes estonianas distinguem-se pela sua aparência:

• corpo oval;
• cabeça pequena;
• pescoço, pernas e cauda curtos;
• pele acinzentada ao redor da cloaca;
• uma pequena corcova peculiar nas costas;
• De cor marrom-ocre com listras marrom-escuras.

Os machos diferem das fêmeas pela presença de três listras amarelas e brancas na cabeça e um bico escuro com a ponta branca. Os juvenis têm coloração uniforme.

As aves atingem a maturidade sexual por volta de um mês de idade. As fêmeas são altamente férteis e podem produzir ovos por ano. de 275 a 290 ovos, pesando entre 11 e 12 gramas cada.Com alojamento e alimentação adequados, as taxas de concepção são de 92 a 95%. Os filhotes são muito viáveis ​​e, com bons cuidados, podem atingir até 170 gramas com um mês de idade.

A codorna estoniana pode ser criada em incubadora, onde os pintinhos eclodem em apenas 17 dias. Isso é crucial tanto para criações particulares quanto para a produção comercial. A carne dessa raça se destaca pelo seu excelente sabor.

faraó

As codornas de corte são originárias dos Estados Unidos. Sua principal característica é a carcaça de boa qualidade, e sua aparência é pouco diferente da de seus parentes selvagens. A codorna-faraó possui plumagem marrom-acinzentada, ricamente padronizada com manchas e listras pretas e brancas.

As principais vantagens A raça de codorna faraó é:

• O peso de um homem varia entre 200 e 270 gramas;
• Peso feminino de até 300 gramas;
• As codornas podem pôr ovos já com seis semanas de idade;
• Os galos faraó começam a acasalar com um mês e meio de idade;
• A baixa produção de ovos, de até 200 ovos por ano, é compensada pelo peso médio dos ovos, que pode chegar a 15 gramas.

As fêmeas diferem dos machos por terem penas mais claras com manchas pretas no peito. Os faraós machos têm penas marrons no peito sem manchas.

Qual o sabor da carne de codorna? muito suculento e macioSeus ovos grandes contêm uma grande quantidade de nutrientes. No entanto, para criar galinhas-faraó com sucesso, uma dieta balanceada e condições de vida específicas são essenciais. Desequilíbrios entre ar fresco, umidade adequada e uma temperatura de 20°C (68°F) podem resultar em doenças ou até mesmo na morte.

Brancos ingleses

Codornas japonesas foram utilizadas para desenvolver esta raça voltada para o consumo de carne. O resultado é uma ave com uma aparência de carcaça notável e excelente qualidade de carne. A codorna branca inglesa possui:

• corpo bastante carnudo;
• Ossos fortes;
• corpo denso;
• Tamanho de cabeça pequeno;
• pescoço curto;
• Pernas e bico de cor clara;
• olhos quase pretos, de tamanho médio;
• asas bem desenvolvidas;
• Cauda de comprimento médio.

A plumagem desta raça de codorna, como o nome sugere, é branca. No entanto, nas costas ou na cabeça... Podem ocorrer inclusões pretas.As fêmeas diferem dos machos por terem pele azulada ao redor dos olhos, enquanto os machos têm pele rosada nessa região.

A codorna inglesa atinge a maturidade sexual às seis semanas. Uma fêmea produz até 280-290 ovos por ano, cada um pesando entre 10 e 11 gramas. Esta é uma das raças mais promissoras, pois, com alimentação intensiva, a ave pode atingir até 300 gramas.

Faraó Branco do Texas

Essa raça voltada para o consumo de carne foi desenvolvida no estado do Texas, onde recebeu seu nome. Uma característica distintiva da codorna texana é plumagem fofa e soltaAlém disso, eles diferem:

• dorso largo;
• peito arredondado;
• Pernas, cauda e pescoço curtos;
• olhos grandes e escuros;
• Bico cor de carne, com a ponta preta.

O peso vivo dos machos varia de 300 a 350 gramas, enquanto o das fêmeas fica entre 350 e 400 gramas. Os faraós do Texas podem ganhar peso considerável em um curto período de tempo. Quando bem alimentados, podem atingir até 500 gramas. São apreciados por sua carne saborosa, sendo o peito particularmente delicioso.

A codorna está carregando ovos relativamente grandesCom uma população de 100 a 150 indivíduos por ano, começam a pôr ovos já aos dois meses de idade. Essa espécie requer um ambiente com pouca luz e sem correntes de ar.

Fênix Dourada

Esta raça bem conhecida e difundida é uma raça de corte muito apreciada pela sua produtividade. A Golden Phoenix, ou Manchurian, é adorada por criadores na Alemanha e na França pela sua excelente produção de ovos, facilidade de criação e rápido ganho de peso dos filhotes. A ave distingue-se pela sua cor dourada com manchas castanhas ou avelã. As fêmeas, ao contrário dos machos, apresentam mais dessas manchas.

O peso vivo de um macho pode chegar a 320-340 gramas, enquanto o da fêmea é 60-80 gramas mais pesado. A produção de ovos é de 200-220 ovos por ano, com cada ovo pesando até 15 gramas. Na criação de Phoenix, são mantidas três fêmeas para cada macho. Para garantir ovos frescos, As fêmeas são mantidas separadas dos machos.Se os ovos forem mantidos em uma incubadora, as aves devem viver em pequenos bandos.

A codorna dourada da Manchúria tem plumagem clara, o que lhe confere uma cor agradável e suave, muito apreciada pelos consumidores. Essas codornas podem ser defumadas, grelhadas e usadas para fazer um caldo delicioso.

Pintura chinesa

Esta belíssima ave é criada exclusivamente para fins ornamentais. Na natureza, ela é encontrada na Austrália e no Sudeste Asiático. A aparência da raça é diferente:

• Cor castanha escura na parte superior do corpo;
• belo padrão em preto e branco no queixo e na garganta;
• Pernas amarelo-alaranjadas;
• bico preto;
• Cauda com 3,5 a 4 cm de comprimento.

As próprias aves são muito pequenas, medindo apenas 11 a 14 cm de comprimento. Machos e fêmeas diferem na coloração. A parte inferior do corpo da codorna é marrom-clara e a parte superior é cinza. Todas as penas têm pontas marrons.

Na natureza, as codornizes-pintadas-chinesas vivem em pares em áreas gramadas abertas. Elas constroem ninhos diretamente no chão e compartilham a criação dos filhotes.

Em casa, os menores representantes da família das galinhas. devem ser mantidos em pequenos gruposDeve haver de duas a quatro fêmeas para cada macho. Um recinto espaçoso com arbustos e grama alta deve ser construído para eles.

Cada ninhada desta espécie de ave pode conter de 7 a 10 ovos marrom-oliva. O período de incubação dura duas semanas. Os filhotes nascem não maiores que um besouro-do-mato. Eles crescem muito rápido e começam a voar com apenas 14 dias de idade. Os jovens atingem a maturidade sexual aos dois meses de idade.

Codorniz de smoking

Essa raça muito interessante recebeu seu nome devido à sua plumagem, que lembra um smoking, com exceção da cabeça, pescoço e peito. O corpo inteiro da ave é marrom.Fêmeas e machos não diferem entre si na aparência.

As fêmeas pesam entre 140 e 160 gramas quando vivas, enquanto os machos pesam um pouco menos. Uma codorna pode pôr de 260 a 280 ovos por ano, cada um pesando de 10 a 11 gramas.

Os filhotes de codorna-de-tuxedo são muito pequenos, pesando apenas 6 a 8 gramas ao nascer. No entanto, em seis semanas, podem aumentar seu peso vivo em vinte vezes. Também atingem a maturidade sexual nessa idade.

A raça não é muito comum entre os agricultores e amantes de aves ornamentais, pois é muito exigente em termos de condições de criação e requer alimentação especial.

Muitas pessoas estão acostumadas com a ideia de codornas como aves pequenas e discretas. Mas, como este artigo demonstra, existem muitas variedades de codornas, cada uma com uma coloração marcante. Além disso, quando criadas adequadamente, muitas raças podem fornecer ovos e carne de excelente sabor para uma família.