
A carne ficará saborosa, macia e suculenta. Entre as desvantagens dos frangos de corte está a incapacidade de transmitir as características positivas adquiridas aos seus descendentes.
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Principais características das raças de frangos de corte
Criação de raças cruzadas inclui dois componentes importantes – Devem ser distinguidas pela boa maturidade da carne e pela produção de ovos. A carne é obtida de aves jovens. Até a idade adulta, são criadas apenas para a produção de ovos.
As características gerais dos frangos de corte incluem:
Eles são bastante pesados. Um macho adulto pode pesar até 5,5 kg, enquanto uma fêmea pode pesar cerca de 4,5 kg.
- Tamanho corporal grande.
- Asas e pernas curtas.
- Ganho rápido de massa muscular.
- Baixa produção de ovos.
- Instinto de incubação bem desenvolvido.
- Temperamento fleumático.
Alimentação de frangos de corte
Porque A criação de frangos de corte está crescendo rapidamente.A sua criação tem as suas peculiaridades. Os filhotes devem ser bem alimentados, de modo que, aos dois meses de idade, cada indivíduo consiga atingir pelo menos um quilo e meio de peso vivo.
Os primeiros dez dias As galinhas são alimentadas cerca de oito vezes por dia.Ou seja, aproximadamente a cada duas horas. O intervalo entre as alimentações noturnas não deve exceder seis horas. A dieta dos pintinhos deve incluir proteína de fácil digestão na forma de ovos cozidos, leite e queijo cottage. Cascas de ovos trituradas podem ser introduzidas a partir do quinto dia de vida. Gradualmente, a dieta é ampliada, e os pintinhos passam a ser alimentados com trigo e fubá triturados.
No décimo dia de vida, os animais jovens já devem receber uma mistura de vitaminas e grãos composta pelos seguintes ingredientes:
5% de flocos de aveia;
- 10% de farinha de cevada;
- 10% de urtiga escaldada e triturada;
- 25% de trigo triturado;
- 50% farinha de milho.
Com duas semanas de idade Carne bem cozida é introduzida na dieta.cenouras raladas e verduras picadas. Além disso, é necessário fornecer um comedouro adicional, que deve estar sempre abastecido com conchas trituradas, cascalho, giz, farinha de ossos ou outros alimentos minerais.
A partir do vigésimo dia de vida Os pintinhos são transferidos para ração de aves adultas.Até lá, devem receber atenção especial. Durante esse período, os pássaros jovens bebem bastante água, por isso cada ave deve receber 40 gramas de líquido por dia. Caso contrário, a desidratação pode se desenvolver rapidamente.
Frangos de corte da raça Smena
Havia uma cruz cultivado por especialistas da planta de Smena, que lhe deu o nome. Esta raça bastante popular foi criada através do cruzamento das raças de frango de corte "Gibro-6" e "Broiler-6".




Galinhas têm uma alta taxa de crescimento, ganhando até 50 gramas por dia. A viabilidade dos pintinhos é de pelo menos 97%. Os frangos Smena têm muitas vantagens:
Carne de alta qualidade;
- Boa produção de ovos, chegando a 140 ovos em 450 dias;
- alta viabilidade;
- Sabor excelente.
Ao criar galinhas desse cruzamento, deve-se levar em consideração que, nos primeiros dias de vida, elas devem receber uma temperatura do ar dois a três graus mais alta do que a usual para a criação de todos os frangos de corte.
Cruz "Hybro-6"
Esta é uma raça de quatro linhagens, cuja criação se dá pela linha paterna. Foram utilizados dois tipos de frangos. A raça Cornish é uma Plymouth Rock branca, e a raça da mãe também é uma Plymouth Rock branca. Um macho de seis meses pesa entre 1,5 e 1,6 kg, enquanto as fêmeas pesam cerca de 1,3 kg. A viabilidade dos pintinhos até sete semanas de idade é de aproximadamente 98%.
Galinhas dessa raça se distinguem pela pele amarela e gordura subcutânea, boa plumagem e crista em forma de folha. Suas vantagens incluem:
bom crescimento, em que a galinha ganha pelo menos 30 gramas por dia;
- Produção de 160 ovos em 400 dias;
- carne e ovos de excelente qualidade;
- Caráter moderado e calmo.
Ao criar galinhas do cruzamento "Gibro-6" Você deve começar a restringir a ingestão de alimentos quando eles completarem seis semanas de idade. A quantidade de comida que recebem deve ser reduzida, e o teor calórico também deve ser menor.
Frangos "Broiler-61"
Comum na região central da Rússia e na região do Volga. raça de carne de quatro linhas A raça foi desenvolvida através do cruzamento de galinhas White Plymouth Rock e Cornish. Uma característica distintiva desse cruzamento é o rápido ganho de peso. Além disso, as galinhas requerem muito pouca ração. Apenas 2,2 kg de ração são necessários para produzir uma ave de 1 kg.
As vantagens da raça Broiler-61 são:
boa taxa de sobrevivência de pintinhos até quatro meses de idade (98%);
- Com um mês e meio, os animais jovens já podem pesar 1,8 kg;
- Carne de boa qualidade;
- Caráter pacífico e calmo.
A produção de ovos dessa raça é mediana. Uma galinha pode botar cerca de 160 ovos por ano.
Ao criar frangos Broiler-61, você deve saber que devido à alta taxa de crescimento Os pintinhos se desenvolvem de forma bastante lenta, por isso seu desenvolvimento precisa ser monitorado. Com cinco semanas de idade, a ingestão de alimentos dos pintinhos começa a ser restringida.
Cruzamento "Broiler-M"
Carne e ovo raça compacta A raça foi desenvolvida através do cruzamento de galinhas sintéticas e miniaturas. Essa ave poedeira versátil pesa aproximadamente 3 kg. As galinhas são capazes de produzir de 150 a 160 ovos por ano, cada um pesando 65 gramas. Os pintinhos atingem a maturidade sexual aos cinco meses de idade.
As vantagens da cruz incluem:
Condições de manutenção pouco exigentes;
- Construção compacta, o que aumenta a densidade de aves por metro quadrado do galinheiro;
- alta produtividade não só de carne, mas também de ovos;
- Comportamento calmo;
- baixos custos de alimentação;
- Excelente sabor da carne.
A raça Broiler-M pode ser criada em gaiolas ou no chão. É mais comum na Rússia central.
Galinhas "KOBB-500"
Uma ave bastante grande. muito popular entre os agricultores e avicultores. Isso se explica pelo acúmulo proporcional de peso vivo com uma taxa de crescimento praticamente ideal. A carcaça apresenta uma distribuição equilibrada de carne branca e vermelha. A pele do mestiço tem uma coloração amarelada, muito atraente para os consumidores.
As características positivas do frango de corte KOBB-500 incluem:
alto ganho de peso vivo (em 40 dias a ave ganha cerca de 2,5 kg);
- pernas fortes e grandes;
- excelentes taxas de sobrevivência;
- peito grande e branco como a neve;
- baixo custo da carne;
- Onivorismo das aves.
Para obter o melhor desempenho da raça, é necessário monitorar as condições de criação e a qualidade da alimentação.
Frango de corte "ROSS-308"
A raça de galinha é muito valorizada. pela sua capacidade única de ganhar peso em um dia por 55 gramas. No entanto, isso só é possível com boa alimentação e cuidados adequados com as aves.
O frango de corte ROSS-308 começa a desenvolver massa muscular desde o início do seu crescimento. Recomenda-se o abate dos pintinhos com um peso de dois quilos e meio, que atingem entre seis e nove semanas de idade.
As vantagens da cruz são:
rápido crescimento das aves, possibilitando o abate precoce;
- alto desempenho;
- boa massa muscular;
- altas taxas de produção de ovos (185 ovos por ano);
- baixo crescimento da ave;
- pele clara da carcaça.
Apesar do fato de que Muitos frangos de corte são incapazes de chocar os pintinhos.As galinhas ROSS-308 produzem descendentes viáveis. Esse cruzamento é popular entre agricultores e pequenos produtores rurais. Frangos de corte também são encontrados em granjas avícolas.
Cruz "ROSS-708"
Essa nova raça é diferente em vários aspectos. significativamente superior aos frangos de corte ROSS-308 e a "KOBB-500". Ela se destaca pela precocidade, com um pintinho capaz de ganhar até 2,9 kg no primeiro mês de vida. Para os avicultores, esse rápido ganho de peso é a principal vantagem da ave. A raça também possui outras qualidades positivas:
seios brancos e pesados;
- pernas grandes e poderosas;
- uma quantidade considerável de carne;
- Preço baixo;
- excelente taxa de sobrevivência;
- Fácil adaptação a diversas condições de manutenção.
Em suas características básicas, este cruzamento se assemelha ao frango de corte KOBB-500. Eles podem ser facilmente confundidos quando mantidos no mesmo aviário.
Criação de frangos de corte em casa em uma fazenda ou em uma casaÉ importante lembrar que escolher a raça certa é fundamental. Mas conhecer suas características e vantagens não basta. Recomenda-se também pesquisar a fundo todas as condições e necessidades alimentares dos frangos de corte, suas doenças e opções de tratamento.
Eles são bastante pesados. Um macho adulto pode pesar até 5,5 kg, enquanto uma fêmea pode pesar cerca de 4,5 kg.
5% de flocos de aveia;
Carne de alta qualidade;
bom crescimento, em que a galinha ganha pelo menos 30 gramas por dia;
boa taxa de sobrevivência de pintinhos até quatro meses de idade (98%);
Condições de manutenção pouco exigentes;
alto ganho de peso vivo (em 40 dias a ave ganha cerca de 2,5 kg);
rápido crescimento das aves, possibilitando o abate precoce;
seios brancos e pesados;

